{"id":5005894,"date":"2010-03-05T13:16:04","date_gmt":"2010-03-05T12:16:04","guid":{"rendered":"https:\/\/criticalbiomass.blog.hu\/2010\/03\/05\/tamadnak_a_mutans_krumplik"},"modified":"2010-03-05T13:16:04","modified_gmt":"2010-03-05T12:16:04","slug":"tamadnak_a_mutans_krumplik","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/criticalbiomass.hu\/?p=5005894","title":{"rendered":"T\u00e1madnak a mut\u00e1ns krumplik"},"content":{"rendered":"

\"\"\u00dajabb GMO-s h\u00ed<\/a>r a m\u00e9di\u00e1ban, ami Magyarorsz\u00e1gon ma sajnos egyet jelent a n\u00e9pbut\u00edt\u00e1si g\u00e9pezet felp\u00f6rget\u00e9s\u00e9vel.<\/p>\n

Mi is akar lenni teh\u00e1t az a bizonyos Amflora fed\u0151nev\u0171 krumpli, aminek az eur\u00f3pai termeszt\u00e9s\u00e9re \u00e9s forgalmaz\u00e1s\u00e1ra a napokban kapta meg<\/a> a BASF az enged\u00e9lyt.<\/p>\n

A krumplit, a mindenki \u00e1ltal k\u00e9ts\u00e9gtelen\u00fcl j\u00f3l ismert \u00e9tkez\u00e9si\/takarm\u00e1nyoz\u00e1si c\u00e9lokon t\u00fal az iparban is felhaszn\u00e1lj\u00e1k kem\u00e9ny\u00edt\u0151tartalma miatt, pl. pap\u00edrk\u00e9sz\u00edt\u00e9sre.<\/p>\n

Az elj\u00e1r\u00e1s sor\u00e1n a krumpliban lev\u0151 kem\u00e9ny\u00edt\u0151t haszn\u00e1lj\u00e1k fel, pontosabban annak is csak az amilopketin<\/a> komponens\u00e9t. A m\u00e1sikat, az amil\u00f3zt<\/a>, ipari m\u00e9retekben, energi\u00e1t, vizet \u00e9s reagenset nem k\u00edm\u00e9lve lev\u00e1lasztj\u00e1k. Ut\u00f3bbi l\u00e9p\u00e9st kiker\u00fclend\u0151 fejlesztette ki a BASF az Amflor\u00e1t, amely nem (pontosabban csak alig) termel amil\u00f3zt.<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"\u00dajabb GMO-s h\u00ed<\/a>r a m\u00e9di\u00e1ban, ami Magyarorsz\u00e1gon ma sajnos egyet jelent a n\u00e9pbut\u00edt\u00e1si g\u00e9pezet felp\u00f6rget\u00e9s\u00e9vel.<\/p>\n

Mi is akar lenni teh\u00e1t az a bizonyos Amflora fed\u0151nev\u0171 krumpli, aminek az eur\u00f3pai termeszt\u00e9s\u00e9re \u00e9s forgalmaz\u00e1s\u00e1ra a napokban kapta meg<\/a> a BASF az enged\u00e9lyt.<\/p>\n

A krumplit, a mindenki \u00e1ltal k\u00e9ts\u00e9gtelen\u00fcl j\u00f3l ismert \u00e9tkez\u00e9si\/takarm\u00e1nyoz\u00e1si c\u00e9lokon t\u00fal az iparban is felhaszn\u00e1lj\u00e1k kem\u00e9ny\u00edt\u0151tartalma miatt, pl. pap\u00edrk\u00e9sz\u00edt\u00e9sre.<\/p>\n

Az elj\u00e1r\u00e1s sor\u00e1n a krumpliban lev\u0151 kem\u00e9ny\u00edt\u0151t haszn\u00e1lj\u00e1k fel, pontosabban annak is csak az amilopketin<\/a> komponens\u00e9t. A m\u00e1sikat, az amil\u00f3zt<\/a>, ipari m\u00e9retekben, energi\u00e1t, vizet \u00e9s reagenset nem k\u00edm\u00e9lve lev\u00e1lasztj\u00e1k. Ut\u00f3bbi l\u00e9p\u00e9st kiker\u00fclend\u0151 fejlesztette ki a BASF az Amflor\u00e1t, amely nem (pontosabban csak alig) termel amil\u00f3zt.<\/p>\n

Hogy ezt el\u00e9rj\u00e9k, anti-sense technik\u00e1kat felhaszn\u00e1lva ki\u00fct\u00f6tt\u00e9k az amil\u00f3zszint\u00e9zis \u00fatvonal egyik kulcs enzimj\u00e9nek a g\u00e9nj\u00e9t. Ez, magyarabbra leford\u00edtva, azt jelenti, hogy olyan transzg\u00e9nikus n\u00f6v\u00e9nyt hoztak l\u00e9tre, amelyik h\u00e1tulr\u00f3l-el\u0151re (is) \u00e1t\u00edrja a sz\u00f3banforg\u00f3 g\u00e9nt: az \u00edgy l\u00e9trej\u00f6v\u0151 RNS, mivel komplementere a n\u00f6v\u00e9nyben norm\u00e1lisan jelenlev\u0151 g\u00e9nr\u0151l k\u00e9sz\u00fcl\u0151 RNS-nek, \u00f6sszetapad azzal. Az ilyen k\u00e9tsz\u00e1l\u00fa RNS pedig olyan folyamatokat ind\u00edt el, amelyek saj\u00e1t leboml\u00e1s\u00e1hoz vezetnek, vagyis soha nem \u00edr\u00f3dik \u00e1t r\u00f3la feh\u00e9rje. (A folyamatot RNS interferenci\u00e1nak nevezz\u00fck, \u00e9s itt \u00edrtam r\u00f3la<\/a> b\u0151vebben.)<\/p>\n

A ford\u00edtott DNS bevitele speci\u00e1lis vektorokkal t\u00f6rt\u00e9nik a n\u00f6v\u00e9nyi sejtekbe. Ahhoz persze, hogy el tudjuk d\u00f6nteni, sikeres volt-e a bevitel sz\u00fcks\u00e9g van valami markerre, ami jelzi a folyamat sikeress\u00e9g\u00e9t. Az ilyen markerg\u00e9neknek az a feladata, hogy seg\u00edts\u00e9g\u00fckkel gyorsan el tudjuk v\u00e1lasztani a DNS\u00fcnket hordoz\u00f3 sejteket a t\u00f6bbiekt\u0151l: ennek egyik evidens m\u00f3dja, hogy a markerg\u00e9n v\u00e9delmet ny\u00fajt valami reagens ellen, ami a t\u00f6bbi sejtet elpuszt\u00edtja.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ezzel el is jutottunk a botr\u00e1ny alapj\u00e1hoz: az Amflora eset\u00e9ben a marker g\u00e9n egy antibiotikum (eg\u00e9sz pontosan kanamycin<\/a>) rezisztenci\u00e1t hordoz\u00f3 g\u00e9n, az nptII<\/em>, amely szint\u00e9n be\u00e9p\u00fclt a krumpli genomj\u00e1ba. \u00c9s ez a para oka, pontosabban az att\u00f3l val\u00f3 – mint mindj\u00e1rt l\u00e1tni fogjuk, megk\u00e9rdezhet\u0151 megalapozotts\u00e1g\u00fa – f\u00e9lelem, hogy a rezisztencia g\u00e9n a n\u00f6v\u00e9nyb\u0151l \u00e1tker\u00fcl a bakt\u00e9riumokba, majd horizont\u00e1lis g\u00e9ntranszferrel elterjed, eljut a hum\u00e1n patog\u00e9nekbe is \u00e9s m\u00e9g egy eszk\u00f6zt elveszt\u00fcnk a bakt\u00e9riumok elleni harcban.<\/p>\n

Egyr\u00e9szt persze el kell mondani, hogy ez a technol\u00f3gia ma m\u00e1r meghaladott, mert meg vannak r\u00e1 az eszk\u00f6zeink, hogy marker g\u00e9n mentes transzg\u00e9nikus n\u00f6v\u00e9nyeket \u00e1ll\u00edtsunk el\u0151 (vannak olyan labor-tr\u00fckk\u00f6k, amelyek seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel a szelekci\u00f3s l\u00e9p\u00e9s ut\u00e1n „kiv\u00e1ghat\u00f3” a marker a genomb\u00f3l), s ennek megfelel\u0151en m\u00e1r folyik<\/a> marker mentes krumpli el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00e1sa is. Ugyanakkor a piacradob\u00e1shoz vezet\u0151 utak r\u00f6g\u00f6sek, hiszen az Amflora eset\u00e9ben is k\u00f6zel t\u00edz \u00e9ve kezd\u0151d\u00f6tt a k\u00e9rv\u00e9nyez\u0151sdi (\u00e9s ez meg is magyar\u00e1zza, hogy mi\u00e9rt egy meghaladott technik\u00e1t l\u00e1tunk itt: amikor fejlesztett\u00e9k, hajdan\u00e1ban-dan\u00e1ban, m\u00e9g csak az l\u00e9tezett). 2005-ben m\u00e1r az Eur\u00f3pai \u00c9lelmiszer\u00fcgyn\u00f6ks\u00e9g z\u00f6ld utat adott<\/a> a dolognak, \u00e9s m\u00e9giscsak ment a huza-vona mostan\u00e1ig.<\/p>\n

A rezisztencia terjed\u00e9se, ugyan k\u00f6zeg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi szempontb\u00f3l n\u00e9zve fontos felvet\u00e9s, ugyanakkor megalapozotts\u00e1ga er\u0151sen megk\u00e9rd\u0151jelezhet\u0151: becsl\u00e9sek szerint<\/a> annak, hogy a genom 0.00015%-\u00e1t kitev\u0151 DNS darab val\u00f3ban \u00e1tker\u00fclj\u00f6n egy baciba, optim\u00e1lis<\/em> k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyek k\u00f6z\u00f6tt is kevesebb, mint 10-16<\/sup>-on. \u00c9s ezek ut\u00e1n m\u00e9g el kell jutnia is a megfelel\u0151 patog\u00e9n t\u00f6rzsekbe, vagyis v\u00e9gs\u0151 soron itt m\u00e9g enn\u00e9l is nagys\u00e1grendileg kisebb val\u00f3sz\u00edn\u0171s\u00e9gekkel dob\u00e1l\u00f3zunk, amelyek akkor is kicsik maradnak, ha esz\u00fcnkbe id\u00e9zz\u00fck, hogy bakt\u00e9riumokb\u00f3l nagyon<\/em> sok van. A kanamycin rezisztencia elterjed\u00e9s\u00e9nek\/kialakul\u00e1s\u00e1nk l\u00e9nyegesen val\u00f3sz\u00edn\u0171bb m\u00f3dja<\/a> az orvosl\u00e1sban, \u00e1llatorvosl\u00e1sban f\u00e9llelkiismeretesen haszn\u00e1lt d\u00f3zisokban rejlik. (Hiszen, mint az a kommentekben is el\u0151ker\u00fclt<\/a>, a kanamycin rezisztencia-g\u00e9nt eleve egy olyan bakt\u00e9riumb\u00f3l izol\u00e1l\u00e1t\u00e1k, ami jelen van az emberben is, \u00edgy ez sok nagys\u00e1grenddel val\u00f3sz\u00edn\u0171bb forr\u00e1sa lehet a rezisztencia esetleges elterjed\u00e9s\u00e9nek.<\/em>)<\/p>\n

\u00c9s itt akkor el\u00e9rt\u00fcnk a m\u00e9diahisztihez, hiszen mindebb\u0151l l\u00e1that\u00f3, hogy „eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi” szempontokra hivatkozni, mint azt p\u00e9ld\u00e1ul az LMP k\u00f6zlem\u00e9nye<\/a> is teszi, egyszer\u0171en nem megalapozott. Ink\u00e1bb csak a zsigeri, ostoba GMO-elleness\u00e9g sz\u00edt\u00e1s\u00e1ra j\u00f3 ez az eg\u00e9sz, amit j\u00f3l t\u00fckr\u00f6z a fenti link egyik kommentje, ahol a n\u00e9met BASF term\u00e9k\u00e9nek aprop\u00f3j\u00e1n a hozz\u00e1sz\u00f3l\u00f3 belezengett a vil\u00e1gba, hogy „MONSANTO GET OUT OF EUROPE!”…<\/p>\n

Pedig a GMO-kr\u00f3l fontos, hogy \u00e9rtelmes vit\u00e1t tudjunk folytatni. (B\u0151vebben err\u0151l itt<\/a>, itt<\/a> \u00e9s itt<\/a>.) A pro \u00e9rvekkel (gyorsabb, speci\u00e1lisabb n\u00f6v\u00e9nynemes\u00edt\u00e9s, kevesebb n\u00f6v\u00e9nyirt\u00f3szer, alkalmazkod\u00f3bb (kisebb ter\u00fcleten, de jobban term\u0151) fajok, fejl\u0151d\u0151 orsz\u00e1gokban vitaminok bevitele n\u00f6v\u00e9nyi \u00faton, stb.) szemben fel lehet hozni norm\u00e1lis kontr\u00e1kat is (potenci\u00e1lis \u00f6kol\u00f3giai vesz\u00e9ly toxintermel\u0151 fajok eset\u00e9n, monokult\u00far\u00e1s termel\u00e9s elterjed\u00e9se, jelenleg az eur\u00f3pai piacra val\u00f3 termel\u00e9sn\u00e9l potenci\u00e1lis el\u0151ny a „GMO mentess\u00e9g”, a GMO gy\u00e1rt\u00f3 multik \u00e1ll\u00edt\u00e1sait ugyan\u00fagy le kell ellen\u0151rizni, mint a gy\u00f3gyszergy\u00e1rak \u00e1ll\u00edt\u00e1sait, hiszen az anyagi \u00e9rdek hegyeket mozgat meg). S mivel minden GMO k\u00fcl\u00f6nb\u00f6zni fog, nem lesz olyan v\u00e1lasz, ami mindegyikre igaz lenne. Viszont \u00e9rtelmesen is el lehet(ne) d\u00f6nteni, hogy melyiket \u00e9ri meg \u00e9s melyiket nem termeszteni. Akik mindebb\u0151l hitk\u00e9rd\u00e9st akarnak csin\u00e1lni, azok vagy maguk sem \u00e9rtik, hogy mir\u0151l van sz\u00f3, vagy eg\u00e9sz egyszer\u0171en h\u00e1ts\u00f3 sz\u00e1nd\u00e9kkal terjesztik az ostobas\u00e1got.<\/p>\n

(A f\u00e9nyk\u00e9p mrtruffle gy\u0171jtem\u00e9ny\u00e9b\u0151l<\/a> sz\u00e1rmazik. K\u00f6sz\u00f6net \u00c1ginak\/macsakabagolynak a review tippek\u00e9rt.<\/em>)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00dajabb GMO-s h\u00edr a m\u00e9di\u00e1ban, ami Magyarorsz\u00e1gon ma sajnos egyet jelent a n\u00e9pbut\u00edt\u00e1si g\u00e9pezet felp\u00f6rget\u00e9s\u00e9vel. Mi is akar lenni teh\u00e1t az a bizonyos Amflora fed\u0151nev\u0171 krumpli, aminek az eur\u00f3pai termeszt\u00e9s\u00e9re \u00e9s forgalmaz\u00e1s\u00e1ra a napokban kapta meg a BASF az enged\u00e9lyt. … Egy kattint\u00e1s ide a folytat\u00e1shoz…. →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5005894","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/criticalbiomass.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5005894","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/criticalbiomass.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/criticalbiomass.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/criticalbiomass.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/criticalbiomass.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5005894"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/criticalbiomass.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5005894\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/criticalbiomass.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5005894"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/criticalbiomass.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5005894"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/criticalbiomass.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5005894"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}